清明已至，天气转暖，当前我市啤酒大麦已进入抽穗期，这一时期是穗粒数形成的关键时期，要抓好以下关键措施的落实，确保啤酒大麦丰产丰收。

1、化学控高。对于群体偏大，预计有倒伏风险的田块，可在破口至抽穗初期喷施劲丰类植物生长调节剂，降低穗下节间长度，促使茎秆粗壮，提高抗倒能力。

2、综合防治。在啤酒大麦穗期使用多菌灵、戊唑醇等杀菌剂、磷酸二氢钾等

3、适时收获。啤酒大麦蜡熟末期收获最佳，此时千粒重和产量最高，而蛋白质含量较低。啤酒大麦不宜收获过迟，完熟期收获既减少产量又提高蛋白质含量。啤酒大麦收获后应及时晒干扬净或烘干。要求籽粒含水量在12.5%以下，确保安全贮藏。未干燥的啤酒大麦不可堆闷捂盖，防止发热变质。