雨雪天气后，温度低，土壤湿度高，瓜菜生长难度大，易形成冻害。为科学应对雨雪天气后蔬菜生产管理，提出如下技术：

农事操作管理。一是清扫田间积雪，理通内外三沟。雨雪后棚面容易造成积雪，雪后应及时清除，保证棚面、棚两侧沟系内无积雪，防止积雪融化时吸收大量热量造成棚内温度降低，引起冻害、渍害。同时要清理三沟，以保障内外沟系排水通畅。二是修复大棚设施，增加覆盖保温。雪后要及时检查大棚设施，抓紧修复破损棚膜，整理加固压膜线，适当增加棚内支撑架，压严大棚四周围裙膜。对受损倒塌的设施要尽快修建，防止降温造成在田瓜菜生长影响。三是适当追施肥料，促进蔬菜恢复。雨雪容易造成土壤养分流失，受冻蔬菜植株吸收减分能力下降。雪后应适当追施速效肥料，促进植株恢复生长，可采取叶面喷施0.3%磷酸二氢钾、爱多收、快生、碧护等生化制剂或利用滴灌亩追施冲施肥5-10千克。

设施蔬菜管理。春提早茄果类、西甜瓜等瓜菜已进入育苗、移栽期或已经移栽。育苗床夜间要用电热线、热风炉、热水循环等设施增温，连续阴天及时人工补光，努力培育健康种苗。大棚设施蔬菜要加强温光管理，夜间可在内棚覆盖无纺布或采用多层覆盖等保温措施，必要时进行人工加温；可增施钾肥提高抗逆、抗寒能力；雪后天晴要增加通风、透光，控制浇水来降低湿度；每7-10天可用多菌灵、百菌清等烟薰剂防病。

露地蔬菜管理。对能上市的露地蔬菜，要及时抢收销售，减少冻害损失，弥补市场空缺，努力提高经济效益。要做好小白菜、大蒜、菠菜等在田蔬菜田间管理，雨雪过后，及时排水，保证雨过田干，夜间加盖草帘、旧薄膜、遮阳网等，防止蔬菜受冻。

（市蔬菜站、局种植业处、国家西甜瓜体系盐城试验站供稿）