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响水县农业农村局:培养大户当“网红”
发布时间:2020-05-28     浏览次数:     来源:响水县农业农村局

 

“我们合作社以散养草鸡为特色,养殖规模1万只左右,日产蛋7000多只。产量基本稳定,鸡蛋品质极高,市场价达每公斤40元。主要客户为饭店和特产店,用礼盒包装。”5月20日,位于大有镇原职业中学校园内的响水县大有翠苑草鸡专业合作社社长沈卫东,向前来进行网货研发市场调研的县农业农村局科技教育与农产品质量监管科负责同志介绍生产销售情况。
响水县大有翠苑草鸡专业合作社,是响水最大的草鸡散养基地,创建品牌近20年,拥有苏南市场许多固定的客户,产品十分畅销。由于今年受新冠肺炎疫情影响,合作社销售方面也遇到阻碍。
5月中旬以来,响水县农业农村局科技教育与农产品质量监管科持续组织开展对县域农产品生产销售企业及网店建设销售情况,进行比较全面调研,帮助企业做好销售策划,对产品外包装进行设计改进,促进农企多产快销,同时打响“响誉味来”区域公共品牌,提高响水农产品品质和市场知名度。他们先后调研走访中蜗科技盐城有限公司、响水县问鼎农业科技有限公司和运河镇境内的响水县精品甜瓜种植基地等9家企业,主要调研鸡蛋、黄桃、甜瓜、大米、蜗牛等相关产品的包装及品牌现状。
在响水县天蓬蛋鸡养殖专业合作社,调研人员了解到,该合作社现有蛋鸡20万只,生产黄粉虫鸡蛋,日产10吨左右,养殖过程基本实现自动化。销售方法以品牌代加工、代发货、当地市场批发及微信零售等,注册商标为“中山河”牌。通过调查了解,调研人员认为,该合作社虽然规模较大,规范化程度较高,日产蛋量也比较多,但由于没有把自己的品牌做大做强,市场占有率不是很高,抵御市场风险的能力仍比较脆弱。今年的疫情防控期间,销售量明显下滑。因此,调研人员在与合作社负责同志交流时提出,将帮助该合作社改进包装,要求该合作社增强品牌意识,进一步提高产品品质,提升产品在市场的占有率。位于黄圩镇境内以黄桃销售为主的响水县奇丽家庭农场,虽然有基地,施用农家肥,产品甜度很好。但种植规模较小,想打造成现代农业采摘园,规模不够、档次不够、品牌没有,想在市场上立住足,走得远,赚到钱,必须补齐短板、拉长短腿、打好品牌战略。
调研结束后,参加调研人员将通过研讨会、座谈会等,对我县农产品生产销售企业如何做大做强走远,进行专题研究会办,寻找突破瓶颈的办法,让我县的“响誉味来”区域公共品牌,在带动当地农产品销售上起到推波助澜的作用,最终形成“实体店+老乡会+微信+抖音+直播”的农产品销售新模式,真正使响水农产品实现种得好、产得高、卖得出、收益好。
作者:张益强   来源:响水县农业农村局